“We hebben dankzij EDI geen omkijken naar het bestellen bij MCB”

Mark Verhappen is Hoofd Inkoop bij onze klant Benier, een naam die overigens niet uit Frankrijk komt: “Het bedrijf is opgericht door de familie Benier, we maken machines voor industriële bakkerijen. We zijn inmiddels onderdeel van de Kaak Group, we vullen elkaar mooi aan. Wij zitten vooral in de deegopmaak, Kaak is sterk in brood dat in blikken gebakken wordt. We leveren wel veel machines in Frankrijk, maar we zijn toch echt Nederlands. Je spreekt de naam dus ook Nederlands uit.”

“We maken bij de Kaak Group machines voor industriële bakkerijen, alles tot en met de oven. Denk aan mixers voor het deeg, voorrijskasten, opmakers, noem maar op. We mechaniseren de handen van de bakker zeg maar. Het is een hele internationale markt, en vanwege overnames zijn er nog maar weinig spelers over. De markt is dus erg overzichtelijk, ook qua klanten.”

“Er zijn veel culturele verschillen op het gebied van brood: Nederlands brood wordt in een blik gebakken, in andere landen heeft brood meestal natuurlijker vormen. We verkopen vanuit Benier daarom relatief weinig in Nederland, maar we hebben veel groepsprojecten over de hele wereld. Het zijn enorme projecten, met een lange looptijd.”

“We kopen producten bij MCB redelijk standaard producten. Daarom hebben we via EDI databestanden met MCB gekoppeld en prijzen afgesproken, dus het loopt nu grotendeels als vanzelf. Het gaat om commodity’s, die we gewoon kunnen afroepen als we ze nodig hebben. We hebben een paar kantbanken, tien lassers en wat frees- en draaibanken. Daar gaat het MCB-materiaal op.”

“Vanwege een faillissement werd er in het verleden een tijdje niet door MCB geleverd, maar enkele jaren na de overname door Kaak zijn de banden weer hersteld en is de samenwerking erg goed. Jullie hebben een paar jaar terug een tender van Kaak Group gewonnen, die telkens wordt verlengd vanwege goede logistieke prestaties. Eigenlijk gaat het probleemloos.”

“Afgelopen jaar hebben we een bijzonder project gedaan dat ons allebei veel heeft opgeleverd. Veel maatwerk ook. Dat hebben jullie keurig opgepakt, dus ik ben heel positief. Ook over mijn contactpersonen bij MCB ben ik positief: ik heb vooral contact met Jeroen Maas, maar spreek ook regelmatig met Michiel van Raak. Dat loopt prima, we zijn over MCB als leverancier erg tevreden.”